Piknik Wieprzowy KRIR

  • O nas

    Krajowa Rada Izb Rolniczych jest reprezentacją krajową wszystkich izb rolniczych. Podstawą prawną funkcjonowania samorządu rolniczego w Polsce jest Ustawa z dnia 14 grudnia 1995 r. o izbach rolniczych (Dz.U. 2018 poz. 1027). Jednostkami organizacyjnymi samorządu rolniczego są izby rolnicze posiadające osobowość prawną. Terenem działania izby rolniczej jest obszar województwa.

    W ramach swoich zadań na rzecz poprawy warunków zbytu płodów rolnych i produktów rolnych, Krajowa Rada Izb Rolniczych włączyła się w akcję promocji polskich artykułów rolno-spożywczych, poprzez organizację m.in. Pikników Wieprzowych. 

    Celem Pikników jest promocja spożycia mięsa wieprzowego oraz usystematyzowanie wiedzy Polaków o jakości i rodzajach mięsa, a także prezentacji prawdziwego wizerunku mięsa, jego właściwości i zawartości składników odżywczych oraz roli w codziennej diecie, a także poprzez prosty, nieskomplikowany i atrakcyjny przekaz umożliwienie dostępu mieszkańcom całej Polski do sprawdzonych informacji w zakresie spożycia mięsa i jego przetworów. Piknik ma na celu edukację mieszkańców Polski  na temat ważnych kwestii właściwości i zawartości składników odżywczych w mięsie oraz jego znaczącej roli dla funkcji organizmu ludzkiego. Istotą projektu jest również edukacja konsumentów w zakresie doboru jakościowego mięsa także traktowaniu zwierząt i szanowaniu jedzenia oraz budowanie świadomości konsumenckiej opartej o tradycje spożywanie mięsa i jego przetworów, prezentacja wybranych sposobów przyrządzania posiłków mięsnych.

  • Smakowita wieprzowina na Śląsku

    Information
    16/07/18

    W dniu 23 czerwca 2018 r. na terenie Oddziału Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Mikołowie, w ramach XXXIX Dni Otwartych Drzwi ŚODR w Częstochowie odbył się Piknik Wieprzowy

    ...
  • Piknik na Mazowszu

    Information
    13/07/18

    16 czerwca 2018 roku  na terenie Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego Oddział Poświętne w Płońsku, podczas XIX  Mazowieckich Dni Rolnictwa odbyła się impreza plenerowa „Piknik

    ...
  • Włoski makaron z boczkiem

    Information
    18/07/18

    Wykonanie:

    Makaron gotujemy al dente w wodzie z dodatkiem vegety. Boczek kroimy w paski na grubość 1 cm. Następnie wrzucamy go na rozgrzaną głęboką patelnię. Dodajemy pieprz czarny i

    ...
  • Żeberka Adama

    Information
    25/06/18

    Wykonanie:

    Żeberka opłukujemy i osuszamy. Następnie kroimy je na kawałki z jedną kostką. Każdy z nich nacieramy solą, pieprzem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem.  Cebulę kroimy w

    ...